تهران اگرچه شرایط اقلیمی رشد و پرورش انجیر را دارد، اما خود تولید کننده و پرورش دهنده باغات انجیر نیست. قیمت انجیر خشک در تهران با توجه به محل تولید انجیر تعیین میشود. انجیر در سراسر ایران کشت میشود که از هر گوشه ایران محصولات به تهران برای فروش و توزیع انتقال می یابند.

البته که با توجه به گسترش خرید و فروش اینترنتی در بین مردم، خرید مستقیم از شهرستان مورد نظر، رایج شده است. دیگر نیازی به خرید از تهران به عنوان شهر واسطه نیست؛ اما تهران به عنوان یک مرکز توزیع از بازرگانی های مختلفی برخوردار است که با ضمانت بیشتر، کار فروش و پخش مواد غذایی و خشکبار به سراسر کشور را بر عهده دارد.

بزرگترین منبع تولید انجیر در کشور استهبان در استان فارس است. برای بهره مندی از محصولات استهبان، هم میتوان به صورت مستقیم سفارش خود را از باغداران خریداری کرد و هم از بازرگانی های تهران به این امر اقدام نمود.

خرید مستقیم از شهرستان یا خرید از تهران

خرید مستقیم به معنای خرید بدون واسطه میباشد. همانطور که میدانید تهران تولید کننده انجیر نیست و قیمت انجیر خشک در تهران بسته به اینکه از کدام شهرستان و با چند واسطه فروخته میشود، تغییر میکند. انجیر در ایران با توجه به تفاوت آب و هوا و میزان گرما و تابش خورشید، با طعم های مختلفی به ثمر میرسد.

این موارد در شکل، میزان شیرینی و رنگ میوه تاثیر گذار است. تهران به عنوان یک پایگاه جهت توزیع انجیرهای کشور عمل کرده و عمده فروشان سراسر کشور میتوانند با قیمت های متنوع خرید خود را از توزیع کنندگان پایتخت انجام دهند.

علاوه بر تهران به دلیل حجم بالای تولیدات استهبان، بازرگانی های مختلفی با نام و برندهای متفاوت در این شهر اقدام به توزیع انجیر به سراسر کشور می کنند. قیمت انجیر خشک در تهران اگر از نژاد استهبان باشد، نسبت به قیمت خرید مستقیم از باغات استهبان بیشتر میباشد. مگر اینکه دفاتر شرکت های بازرگانی توزیع انجیر شهرستان مورد نظر، در تهران کار توزیع را با همان قیمت انجام دهند.

قیمت انجیر خشک در تهران در سایزهای مختلف

قبل از خرید بهتر است بدانید، فاکتورهای مختلفی در قیمت انجیر خشک در تهران اثر دارد. شهری که انجیر از آن حاصل شده است. سایز یا گریدی که انجیر بر حسب آن بسته بندی شده است. رنگ انجیر، میزان شیرینی و خشک یا تازه بودن میوه از دیگر موارد است.

به طور کلی انجیر در دسته های درشت، متوسط و ریز در بازار به فروش میرسد. انجیرهای پرک که انتهای آنها چاکدار است از قیمت بالاتری نسبت به انجیرهای بسته برخوردار هستند. در بازار انجیر در گرید یا درجات 3A ، 2A و A توزیع میشود. انجیرهای گرید AAA دارای سایز 24 تا 28 میلیمتر هستند و انجیرهای رده بعدی دارای قطر 22 تا 24 میلیمتر میباشند. در نهایت انجیرهای ریز A دارای سایز 18 تا 22 میلیمتر هستند که دارای قیمت کمتری نسبت به سایزهای درشت تر هستند.