ایران خود یکی از بزرگترین کشورهای تولید کننده انجیر در دنیا میباشد. شهرهای زیادی در کشور ما قابلیت تولید انجیر را دارند. اما بزرگترین تولید کننده انجیر ایران در بین سایر شهرستان ها، شهر استهبان میباشد.

این شهر که در استان فارس واقع شده است، از لحاظ آب و هوایی و شرایط اقلیمی برای رشد نهال انجیر بسیار مساعد میباشد. انجیر نهالی دیمی است که با آبیاری بسیار کم رشد کرده و میوه میدهد.

از آنجایی که در استان فارس آبهای زیر زمینی بیش از سایر استان هاست، ریشه های انجیر به راحتی از رطوبت موجود در خاک بهره مند بوده و از باران های فصلی استفاده میکند.

میوه ها در شهر استهبان یعنی بزرگترین تولید کننده انجیر ایران به خوبی رشد کرده و به کمال میرسد. به طور کلی در هر باغ ده درصد از دانه های انجیر پرک شده و انتهایش چاکدار میشود. در این منطقه به دلیل تولید بالای انجیر، میزان تولید انجیر پرک بالاست و به راحتی میتوان این گرید از میوه را در اختیار داشت.

سایر شهرهای تولید کننده انجیر ایران

همانطور که ذکر شد استان فارس با نود درصد تولید سالانه انجیر کشور، بزرگترین تولید کننده انجیر ایران است. بعد از این استان رتبه به سایر شهرهای کشور میرسد. برای مثال در استان های مرکزی و زنجان نیز شاهد کشت نهال انجیر هستیم.

کشور ما چهار فصل بوده و آب و هوای شمال، غرب، شرق و جنوب کشور با هم متفاوت است. با این حال انجیر در سراسر کشور به تولید رسیده و با توجه به شرایط اقلیمی منطقه، طعم و مزه و ظاهر محصولات با هم متفاوت میشود.

برای مثال در سمت غرب کشور استان های لرستان، کرمانشاه و ایلام از جمله تولید کنندگان انجیر کشور میباشند. در شمال مازندران و در شرق، استان خراسان منابع تولید و توزیع انجیر میباشند. در جنوب نیز انجیرهای گرمسیری هرمزگان را داریم که بخشی از تولیدات کشور را به رشد می رسانند.

دسترسی به بزرگترین تولید کننده انجیر ایران

اکثر مردم ایران خواهان خرید انجیر استهبان هستند اما برخی به دلیل فاصله بسیار با این منبع بزرگ، قادر به خرید این نژاد نمی باشند. البته که محصولات بزرگترین تولید کننده انجیر ایران در تمامی فروشگاه های سراسر کشور موجود است.

اما برای خرید عمده انجیر این منطقه میتوانید به صورت مستقیم با قیمت مناسب اقدام کرده و خرید خود را انجام دهید. نکته ای که باید به آن دقت داشته باشید انتخاب فروشگاهی است که محصولات عمده خود را تضمین کرده و در صورت مناسب نبودن در قبال مشتری، خود را مسئول بداند.