انجیر خشک یکی از محصولات خشکباری محبوب است که از انجیر تازه تهیه می‌شود. این محصول، با حفظ ارزش غذایی انجیر تازه، به دلیل طولانی شدن عمر مصرف و آسانی حمل و نقل، گزینه خوبی برای استفاده در رژیم غذایی است. ارزش غذایی انجیر خشک به شرح زیر است:

- انرژی: ۲۸۳ کیلوکالری

- پروتئین: ۳.۱ گرم

- چربی: ۰.۹ گرم

- کربوهیدرات: ۶۱.۲ گرم

- فیبر: ۹.۸ گرم

- قند: ۴۸.۶ گرم

- ویتامین A: ۱۲۳ میکروگرم

- ویتامین C: ۲.۰ میلی‌گرم

- ویتامین K: ۳.۹ میکروگرم

- ویتامین B1 (تیامین): ۰.۰۲۲ میلی‌گرم

- ویتامین B2 (ریبوفلاوین): ۰.۱۲۲ میلی‌گرم

- ویتامین B3 (نیاسین): ۰.۹۳ میلی‌گرم

- ویتامین B6: ۰.۴۳۶ میلی‌گرم

- اسید فولیک: ۹۲ میکروگرم

- کلسیم: ۱۶۹ میلی‌گرم

- آهن: ۳.۰۲ میلی‌گرم

- منیزیم: ۶۲۰ میلی‌گرم

- فسفر: ۱۶۱ میلی‌گرم

- پتاسیم: ۹۷۶ میلی‌گرم

- سدیم: ۳ میلی‌گرم

- روی: ۰.۴۹ میلی‌گرم

انجیر خشک، منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است. این محصول، حاوی مقادیر بالایی از کلسیم، فسفر، پتاسیم و منیزیم است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها، عضلات و سیستم عصبی بسیار مفید هستند. همچنین، انجیر خشک دارای مواد آنتی اکسیدانی قویی است که می‌تواند به عنوان یک محافظ برای سلول‌های بدن عمل کند.

در ادامه، جدولی از ارزش غذایی انجیر خشک به ازای هر ۱۰۰ گرم آن آورده شده است:

 انجیر و ارزش غذایی

فواید سلامتی
تاریخچه انجیر در تاریخ بشر به دوران باستان باز می گردد. در مورد کاوش های باستان شناسی، قبل از میلادمشخص شد که در 5000 سال قبل از میلاد مصرف شده است. بر اساس برخی نظرات، حتی ممکن است این اولین میوه ای باشد که تا به حال توسط انسان کشت و برداشت شده است. درخت انجیر و میوه های آن در دو کتاب از چهار کتاب مقدس مهم قرآن و انجیل ذکر شده است.

همچنین می توان برگ انجیر را در نقاشی های باستانی نقاشان چیره دست یافت. در تمدن مصر باستان که به زندگی پس از مرگ اهمیت می داد، به نظر شما چه میوه هایی در جواهرات قرار داده شده در مقبره های فراعنه وجود داشت؟

البته انجیر خشک شایعاتی مبنی بر کشت 750 نوع مختلف انجیر در قلمرو جهان وجود دارد. درخت انجیر علاوه بر میوه هایش منبعی است که می تواند غذای 1200 موجود مختلف را تامین کند. بنابراین، این بدان معنی است که درخت انجیر اهمیت بسیار عمیقی در تعادل اکولوژیکی دارد. انجیر که بدون شک اولین میوه ای است که بشر کشت می کند، میوه ای مفید و پر از اسرار است که هزاران سال است به طور مکرر مصرف می شده است.

وقتی پوسته بیرونی باز می شود، دنیای متفاوتی در میوه انجیر باز می شود. انجیر که در کشور ما به ویژه در منطقه آیدین و سواحل دریای اژه به وفور امکان رشد دارد، به قدری بارور است که مازاد آن خشک می شود و امکان مصرف در هر چهار فصل را می دهد.

خوب، انجیر به عنوان میوه ای که اغلب مصرف می کنیم، چه تازه چه خشک، چقدر کالری دارد؟ 1 انجیر چند کالری دارد؟ آیا انجیر با ارزش غذایی و فوایدی که دارد برای خوردن در رژیم غذایی مناسب است؟ آیا باعث افزایش یا کاهش وزن شما می شود؟ تمام اطلاعات در مورد کالری و ارزش غذایی انجیر در این مقاله برای شما جمع آوری شده است!

یک انجیر چقدر ارزش غذایی دارد؟

1 انجیر تازه متوسط ​​دارای درصد بالایی از ارزش غذایی است. ارزش غذایی 1 انجیر حاوی 12.47 گرم کربوهیدرات، 0.49 گرم پروتئین، 1.89 گرم فیبر، 0.65 میلی گرم سدیم، 150.8 میلی گرم پتاسیم، 22.75 میلی گرم کلسیم، 92.3 IU ویتامین A، 1.3 ویتامین C، 0.24 آهن است. همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است. هنگامی که در فصل تازه مصرف شود، می توان از مقادیر ویتامین به حداکثر میزان استفاده کرد. بنابراین، انجیر تازه چقدر کالری دارد؟ بیایید بررسی کنیم:

انجیر تازه چقدر ارزش غذایی دارد؟

1 انجیر چند کالری دارد؟ متوسط ​​(65 گرم) 1 انجیر 48 کالری
1 انجیر بزرگ (80 گرم) 59 کالری دارد
1 انجیر کوچک (50 گرم) 37 کالری دارد
100 گرم انجیر 74 کالری دارد
انجیر خشک چند کالری دارد
انجیر خشک چند کالری دارد؟
انجیر خشک که از خشک کردن انجیر به دست می آید، از پرمصرف ترین میوه های خشک کشورمان است. از انجیر خشک می توان شیرینی های مختلفی تهیه کرد، زیرا برای یبوست مفید است و بر عملکرد روده ها تأثیر می گذارد. 1 انجیر خشک حاوی 12.77 گرم کربوهیدرات، 0.66 گرم پروتئین، 0.19 گرم چربی، 2 میلی گرم سدیم، 136 میلی گرم پتاسیم، 32.4 میلی گرم کلسیم، 2 واحد بین المللی ویتامین A، 0.4 میلی گرم ویتامین A، 0.4 میلی گرم ویتامین C و 0.4 میلی گرم است. هیچ کلسترولی وجود ندارد.

بنابراین، انجیر خشک چقدر کالری دارد؟

1 انجیر خشک چند کالری دارد؟ 1 عدد (20 گرم) انجیر خشک 50 کالری دارد
100 گرم انجیر خشک 249 کالریدستور غذا: انجیرها را بخوابانید
مربای انجیر چند کالری دارد؟
نسخه اصلاح شده میوه انجیر برای صبحانه، مربای انجیر، که فکر می کنیم روی نان تست خوب می شود! مربای انجیر یکی از مرباهای پرمصرف در میان جزییات ضروری میزهای صبحانه غذاهای ایرانی است که تنوع آن را دوست دارد. می توان آن را با انجیر تازه یا خشک تهیه کرد، کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد. علاوه بر طعم و مزه، باید توجه داشت که حاوی قند زیادی است، علاوه بر آن شکر موجود در میوه انجیر و شکر مورد نیاز مربا نیز وجود دارد. خب، مربای انجیر چقدر کالری دارد؟

1 قاشق چایخوری (10 گرم) مربای انجیر 10 کالری دارد
1 قاشق غذاخوری (15 گرم) مربای انجیر 15 کالری دارد
100 گرم مربای انجیر 98 کالری
برای دستور: مربای انجیر

طرز تهیه: مربای انجیر

یکی از خوشمزه ترین روش های استفاده از انجیر خشک، تهیه دسر است. انجیر خشک پر شده یا دسر انجیر که می توانید با نرم کردن انجیر خشک در آب و پر کردن آن با دارچین و گردوی درشت آسیاب شده تهیه کنید. این دسری است که اثری در کام می گذارد و می توان آن را به عنوان تاپینگ در مناسبت های خاص یا هنگام صرف چای میل کرد. از آنجایی که میزان قند آن زیاد است، می توان گفت که ارزش کالری آن نیز بالا است. بنابراین، چند کالری در آب نبات انجیر وجود دارد؟

دستور تهیه: انجیر شکم پر

یبوست و هضم غذا: یکی از مهمترین فواید انجیر تأثیر آن بر دستگاه گوارش و توانایی آن در عملکرد روده است. انجیر سرشار از فیبر است و روده ها را نرم می کند. این یک درمان طبیعی برای یبوست است.
اثر سم زدایی: انجیر که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند - به خصوص انجیر تازه در فصل - برای از بین بردن مواد مضر تجمع یافته در بدن بسیار مفید است. با این ویژگی اثر سم زدایی ایجاد می کند. خوردن منظم انجیر با فعال کردن سیستم دفع، بدن را تصفیه می کند برای نفخ خوب است.
سلامت پوست: تغییراتی که پس از خارج شدن مواد سمی از بدن در پوست ایجاد می شود نیز قابل توجه است. خوردن انجیر پوست را زیبا می کند و به آن درخشندگی و شادابی می بخشد. با نگاه خسته خداحافظی کن. همچنین به جلوگیری از تشکیل آکنه کمک می کند.
فشار خون و سلامت قلب: به لطف ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن، تعادل فشار خون را حفظ می کند. بنابراین، به عنوان سپر در برابر بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی و بیماری های قلبی مرتبط با فشار خون عمل می کند. برای بهره مندی از این اثرات، مصرف منظم آن ضروری است.
گلودرد: اگر دیابت ندارید، می توانید از مخلوط انجیر خشک و عسل خمیری تهیه کنید و در هنگام گلودرد بخورید. دوتایی انجیر و عسل گلو را آرام می کند.
تقویت سیستم ایمنی: انجیر تازه که می‌توانید در تابستان بخورید، با شروع سرد شدن هوا، اثر محافظتی در برابر تضعیف سیستم ایمنی بدن خواهد داشت. اگر در تابستان به طور منظم انجیر بخورید از خود در برابر بیماری ها محافظت خواهید کرد.