طرز تهیه مسقطی انجیر خشک با روکش گل محمدی
مسقطی انجیر خشک با روکش گل محمدی یک ترکیب خوشمزه و محبوب در فصل پاییز است. برای تهیه آن، مراحل زیر را دنبال کنید:
مواد لازم:
انجیر خشک: |
250 گرم |
شکر |
150 گرم |
آب |
1/2 پیمانه |
وانیل |
1/2 قاشق چایخوری |
روکش گل محمدی |
به مقدار لازم |
طرز تهیه:
- ابتدا انجیرهای خشک را در آب بریزید و به مدت چند ساعت به خیسی بگذارید تا نرم شوند.
- پس از آن، انجیرهای خشک را از آب بیرون آورده و خوب آبکشی کنید.
- در قدم بعدی، شکر را به همراه آب در یک قابلمه کوچک قرار دهید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاملاً حل شود و یک شیره ساده تهیه شود.
- به شیره حاصل، وانیل را اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
- انجیرهای خشک را به شیره اضافه کنید و مواد را هم زده و مخلوط کنید تا انجیرها به طور یکنواخت روکش شوند.
- سپس، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و آنجا را برای حدود 30 تا 40 دقیقه بپوشانید تا انجیرها نرم شوند و شیره غلیظتر شود. در طول این زمان، چند بار میتوانید مخلوط را هم بزنید تا انجیرها به طور یکنواخت پخته شوند.
- پس از اتمام پخت، مسقطی را از روی حرارت بردارید و به دلخواه به سرویس دهی آماده کنید.
- در مرحله نهایی، روکش گل محمدی را روی هر قطعه مسقطی بچسبانید تا ظاهر زیبایی به آن ببخشید. مسقطی انجیر خشک با روکش گل محمدی آماده است! میتوانید این ترکیب خوشمزه را در جشنوارهها، مراسم خاص یا به عنوان یک تنقلات لذیذ در دسترس دیگران قرار دهید. لذت ببرید!
مسقطی انجیر استهبان
مسقطی انجیر استهبان یکی از ترکیبات محبوب در ایران است. برای تهیه مسقطی انجیر استهبان، مراحل زیر را دنبال کنید:
مواد لازم:
- - انجیر خشک استهبان: 250 گرم
- - شیره عسل: 150 گرم
- - آب: 1/2 پیمانه
- - دارچین: به مقدار لازم (اختیاری)
- - پسته خرد شده: به مقدار لازم (برای تزیین)
طرز تهیه:
- ابتدا انجیرهای خشک استهبان را در آب بریزید و به مدت چند ساعت به خیسی بگذارید تا نرم شوند.
- پس از آن، انجیرهای خشک را از آب بیرون آورده و خوب آبکشی کنید.
- در قدم بعدی، شیره عسل را به همراه آب در یک قابلمه کوچک قرار دهید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شیره کاملاً حل شود و یک شیره یکدست تهیه شود.
- در صورت تمایل، دارچین را به شیره اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید. دارچین میتواند به طعم و مزه مسقطی اضافه کند.
- انجیرهای خشک را به شیره اضافه کنید و مواد را هم زده و مخلوط کنید تا انجیرها به طور یکنواخت روکش شوند.
- سپس، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و آنجا را برای حدود 30 تا 40 دقیقه بپوشانید تا انجیرها نرم شوند و شیره غلیظتر شود. در طول این زمان، چند بار میتوانید مخلوط را هم بزنید تا انجیرها به طور یکنواخت پخته شوند.
- پس از اتمام پخت، مسقطی را از روی حرارت بردارید و به دلخواه به سرویس دهی آماده کنید.
- در مرحله نهایی، میتوانید پسته خرد شده را روی مسقطی انجیر استهبان بریزید تا به آن ظاهر زیبا و خوشمزهای ببخشید مسقطی انجیر استهبان آماده است! میتوانید این ترکیب خوشمزه را به عنوان یک تنقلات لذیذ سرو کنید و از طعم منحصر به فرد آن لذت ببرید.
طرز تهیه مسقطی انجیر و گردو
مسقطی انجیر و گردو یک ترکیب خوشمزه و مغذی است. برای تهیه آن، مراحل زیر را دنبال کنید:
مواد لازم:
- - انجیر خشک: 250 گرم
- - گردو خرد شده: 150 گرم
- - شکر: 150 گرم
- - آب: 1/2 پیمانه
- - وانیل: 1/2 قاشق چایخوری
- - روکش گل محمدی: به مقدار لازم (اختیاری)
طرز تهیه:
- ابتدا انجیرهای خشک را در آب بریزید و به مدت چند ساعت به خیسی بگذارید تا نرم شوند.
- پس از آن، انجیرهای خشک را از آب بیرون آورده و خوب آبکشی کنید.
- در قدم بعدی، شکر را به همراه آب در یک قابلمه کوچک قرار دهید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاملاً حل شود و یک شیره ساده تهیه شود.
- به شیره حاصل، وانیل را اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
- انجیرهای خشک را به شیره اضافه کنید و مواد را هم زده و مخلوط کنید تا انجیرها به طور یکنواخت روکش شوند.
- سپس، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و آنجا را برای حدود 30 تا 40 دقیقه بپوشانید تا انجیرها نرم شوند و شیره غلیظتر شود. در طول این زمان، چند بار میتوانید مخلوط را هم بزنید تا انجیرها به طور یکنواخت پخته شوند.
- در همین حین، گردو خرد شده را در یک ماهیتابه کوچک بدون روغن سرخ کنید %
امتیاز و دیدگاه کاربران
مسقطی انجیر و گل محمدی نارگیل شیرازی مخلوط درجه 1 کارتن 10 کیلویی
{{ item.content }}