به دلیل تولید بالای انجیر در ایران، تعداد صنایع و کسب و کارهای وابسته به تولید این میوه در کشورمان می تواند قابل توجه باشد. برای مثال تولید انجیر خشک در ایران، به صورت های مختلف در شهرستانهای سراسر ایران انجام میشود که فروش خشکبار آن به صورت خانگی، عمده توسط باغداران و کارخانجات مختلف صورت میگیرد. ایران جز اولین کشورهای تولید کننده انجیر دنیاست که در زمینه صادرات خشک این محصول در رده پنجم دنیا قرار گرفته است. تولید انجیر خشک در ایران نه تنها نیاز داخل را تامین میکند، بلکه به سایر کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای آسیای شرقی و قاره اروپا نیز صادر میشود. در صورتی که بخواهید در زمینه تولید انجیر خشک در ایران صاحب برند شوید، میتوانید به راحتی از مراکز فروش عمده انجیر خشک در ایران کمک گرفته و این میوه را با قیمت مناسب به صورت عمده خریداری کرده و در شهرستان محل سکونت خود تحویل بگیرید و با بسته بندی بهداشتی و برند خود به فروش برسانید.

تولید انجیر خشک در ایران درجه یک

بهترین تولید انجیر خشک در ایران مربوط به منطقه استهبانات است که به دلیل دارا بودن آب و هوای خوب و نژاد درخت مناسب، بیش از دو سوم از باغات این منطقه زیر کشت انجیر قرار گرفته است. روش فروش این انجیر توسط باغداران این شهرستان، به دو صورت تازه و خشک صورت میگیرد. اما فروش تازه آن به صورت محدود در فصل های خاص انجام میشود و بیشتر محصولات به درخت خشک شده و به فروش میرسند. زمانی که انجیر به درخت خشک شده و به صورت طبیعی از درخت کنده شود، ارزش غذایی آن بیش از زمانی است که به صورت تازه و سریع از درخت چیده شده و مورد مصرف قرار گیرد. بعد از آنکه انجیرها از زیر درخت جمع آوری شد، باید در یک سطح صاف زیر نور آفتاب در جریان هوا، پهن شده و تا پنج روز نگهداری شود. سپس قبل از طلوع آفتاب از روی زمین جمع آوری شده و بسته بندی شود. علت این امر سایه بودن زمان جمع آوری است تا در اثر تابش نور خورشید، انجیرهای خشک نرم نشوند.

انجیر خشک در ایران و فواید آن

گروه های سنی مختلف و کسانی که دارای بیماریهای متعدد هستند میتوانند از تولید انجیر خشک در ایران بهره ببرند. این میوه خواص بی نظیری دارد که برای کودکان، میانسالان، کهنسالان و زنان و باردار، ورزشکاران و افراد دیابتی و دارای فشار خون و کلسترول بسیار مفید میباشد. سرشار از آهن، کلسیم، فیبر و ویتامین و املاح معدنی است که انرژی مورد نیاز بدن در طول روز را تامین میکند. برای خرید انجیر خشک باید به نژاد آن، سایز ، طعم و رنگ آن دقت شود زیرا این موارد در قیمت آن تاثیر گذار میباشند.

خرید این محصول از  سایت انجیر جوانمرد

جهت خرید و مشاوره در مورد انجیر خشک کافیست با ما در ارتباط باشید یا به قسمت فروشگاه کلیک کنید